Obs: Nästa leverans är under vintern 2019.

Nu har du möjlighet att för första gången boka kött ifrån lamm som är lite större och mera välutvecklade. Vi säljer lådorn ifrån djur som blivit mellan 20-25 månader vilket gett dom dubbelt så lång tid att växa långsamt i sin egen takt. Alltås har dom hunnit med två betessäsonger istället för ett. Dessa djur har fått två betessäsonger istället för en. Det betyder ingen skillnad i köttkvalitet utan enbart mera kött på benen helt enkelt.

Boka gärna dina låda idag så återkommer vi med en datum för leverans inom en snar framtid. Våra lamm föds på våren och växer upp på enbart bete under hela sommaren. Detta ger ett naturligt mört och smakrikt kött. Lådan innehåller detaljer med ben från hela djuret. Du väljer själv om du vill ha köttet roslagsstyckat eller som grill- och skivor, eller finstyckad (Läs mer under fliken "Styckningsalternativ"). Lådan innehåller ca 2-4kg mald färs. Alla priser är ungefärliga. Helt lamm kostar 165 kr/kg och halvt lamm kostar 175:-/kg

Stora gutelåda (15kg eller 25kg)

kr2,310.00Pris
  • Vi transporterar i kylbil för obruten kylkedja.  Du kan välja mellan att antingen hämta upp din låda direkt från oss på gården i Håga, eller att få den hemlevererad inom Uppsala med cykelkärra för 110:-/leverans. (Läs mer på www.movebybike.se)

     

    Det är alltid roligt att få nöjet att träffa er och samtidigt visa er runt gården och berätta lite om vad vi gör och hur köttet du köpt tas fram.


    Läs mer under fliken "Vårt kött"

  • YouTube
  • Facebook
  • Instagram

Unika produkter med naturen som förebild

Under tusentals år har människan levt på den plats vi idag kallar Hågadalen, en av Uppsalas riktiga naturpärlor. Landskapet är inte bara ett fantastiskt vackert och betydelsefullt rekreationsområde för Uppsalaborna utan också hem till oräknerliga arter. För att dessa arter av blommor, insekter, fjärilar, fåglar m.m ska överleva behövs landskapet betas av t.ex. hästar, kor och får. Precis som det har sedan urminnes tider.

Vi för denna tradition vidare och tar samtidigt fram mat som både håller hög kvalitet och är fylld med naturnytta. Vi använder inga bekämpningsmedel, konstgödsel eller andra medel som kan hämma den biologiska mångfalden. Våra djur går på bete mer än halva året och äter ensilage och hö på vintern. Just därför är vårt moto att varje tugga du tar, formar det landskap vi får.

Detta kallar vi för äkta vara på naturens villkor.

HITTA TILL OSS