• Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle

Unika produkter med naturen som förebild

Under tusentals år har människan levt på den plats vi idag kallar Hågadalen, en av Uppsalas riktiga naturpärlor. Landskapet är inte bara ett fantastiskt vackert och betydelsefullt rekreationsområde för Uppsalaborna utan också hem till oräknerliga arter. För att dessa arter av blommor, insekter, fjärilar, fåglar m.m ska överleva behövs landskapet betas av t.ex. hästar, kor och får. Precis som det har sedan urminnes tider.

Vi för denna tradition vidare och tar samtidigt fram mat som både håller hög kvalitet och är fylld med naturnytta. Vi använder inga bekämpningsmedel, konstgödsel eller andra medel som kan hämma den biologiska mångfalden. Våra djur går på bete mer än halva året och äter ensilage och hö på vintern. Just därför är vårt moto att varje tugga du tar, formar det landskap vi får.

Detta kallar vi för äkta vara på naturens villkor.

HITTA TILL OSS

JUST NU: RABATT VID KÖP AV MINST 10KG.

ANGE KUPONGKOD "FÄRS2018" VID KASSAN FÖR ATT FÅ 15% RABATT PÅ ORDINARIE PRIS PÅ FÅRFÄRS.

 

Våra lamm föds på våren och växer upp på enbart bete under hela sommaren. Detta ger ett naturligt mört och smakrikt kött.


Vi säljer både färs från unglammen (under ett år) och äldre tackor. Smakmässigt är skillnaden ganska liten, dock prismässigt är färs från de äldre djuren billigare eftersom djuret normallt är större. Fårfärsen kan också vara aningen fetare än lammfärsen eftersom de äldre djuren fått längre tid att sätta på fett än de yngre.

Vi säljer vacuumpackat lamm- och fårfärs i förpackningar om ca 1kg vardera. Köttet är fryst och håller mellan 6-8 månader i frys.
Det har slaktats på Lundsbol Lammslakteri AB, i Alunda och styckats på Roslagens Styck.

Pris per kg är 199kr/kg för lammfärs och 140:-/kg för fårfärs (gutefärs).

Lamm- fårfärs (0.5 - 1kg)

kr77.00Pris
Vilken färs vill du ha?
Leverans
Förpackningsstorlek
  • Allt kött slaktas vid Lundsbol Lammslakteri AB i Alunda. Färsen levereras färskt vid förbeställning eller fryst vid köp under övriga tider på året. Färs vakuumförpackas i 1kg påsar så att du lätt kan ta fram ur frysen vid behov.

     

    Vi transporterar i kylbil för obruten kylkedja och du hämtar antingen upp köttet direkt från oss på gården i Håga eller så levererar vi hem till dig mot en avgift på 100:-/adress.

     

    Betalning sker antingen med kort direkt vid leverans, via Swish. Priser kan komma att justeras en aning.

  • Just nu har vi fryst gutefärs till försäljning direkt från gården.

     

    Nästa leverans av färskt lamm/gutefärs blir

    Hösten 2017